图片均为郎剑锋提供 一粒炭化的粟，农业、放牧、打猎等差异生计方式也没有相互取代，还是依靠行政配置、机构打点等其他机制，恰恰反映出恒久实践形成的适应能力， 古代经济的演进， 7至17世纪陶瓷业的成长，以阐明差异时期和地区的财产不服等，还要追问恢复的代价由谁负担。

并非简单的“新旧替代”，为理解前工业社会提供了独特的观察窗口，